敦煌夜市封神榜！这6样美食没吃过等于白来

白天在鸣沙山看大漠孤烟，晚上必须来敦煌美食城感受人间烟火！作为本地美食城运营，今天把压箱底的【6大必吃神仙美食】掏心窝子分享给你们，照着吃绝不踩雷！
️ 椒麻鸡
西北版“口水鸡”！鸡肉撕成条，拌上秘制椒麻汁和洋葱丝，麻、辣、鲜、香在嘴里炸开 鸡皮脆弹，鸡肉嫩滑，越嚼越上头，配个馕蘸汤汁简直绝了！
许记羊杂
本地人私藏的宝藏老店！羊杂处理得干干净净，汤底熬得奶白浓郁，撒一把葱花香菜，喝一口暖到胃里～ 羊肝绵软、羊肚脆爽，再泡个发面饼，碳水+蛋白质的快乐谁懂啊！
冰淇淋豆腐
夜市顶流网红！外酥里嫩的炸豆腐，浇上冰冰凉凉的酸奶/冰淇淋，再撒满坚果碎和葡萄干 一口下去，热豆腐的焦香和冰淇淋的绵密在舌尖打架，甜咸党都给我冲！
沙葱牛肉饼
敦煌特色王炸！现包现烤的牛肉饼，咬开瞬间爆汁 沙葱的独特清香中和了牛肉的油腻，外皮酥脆掉渣，内馅鲜嫩多汁，10块钱一个吃到扶墙走！
漠北烤鱼
大漠风味的硬核担当！整条鱼烤得外焦里嫩，铺满秘制香料和洋葱，鱼肉吸饱了汤汁，鲜香麻辣一绝 配上冰镇杏皮水，这才是敦煌夏夜的正确打开方式！
敦煌三宝
一口吃遍敦煌味！牛肉、羊肉、沙葱三种馅料的小饺子，皮薄馅大，蘸上酸辣蘸料，一口一个超满足～ 适合想尝鲜又怕踩雷的宝子，闭眼点不亏！
运营小贴士：
✔️ 建议晚上8点后去，避开高峰排队，灯笼亮起氛围感拉满
✔️ 美食可以少量多样，和小伙伴拼单更划算！
✔️ 吃完记得逛文创区，飞天书签、九色鹿冰箱贴超好拍超好拍
地址：敦煌美食城（沙洲夜市旁）
⏰ 营业时间：18:00-次日1:00（旺季延长）
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今日头条-敦煌食局官方号

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